Nos dias mais quentes, a pedida ideal é um drink fácil de preparar, refrescante e cheio de sabor. O Clericot é um clássico do verão justamente por unir frutas frescas, gelo e uma bebida leve, perfeita para momentos ao ar livre, encontros com amigos ou um almoço descontraído.
Versátil, o clericot pode ser adaptado ao seu gosto e ao que você tem em casa — e fica ainda mais agradável quando preparado com um espumante jovem e refrescante, que traz leveza e equilíbrio ao drink.
Como preparar um Clericot
Ingredientes:
- 1 garrafa de espumante bem gelado
- Frutas frescas a gosto (maçã verde, laranja, abacaxi e morangos são ótimas opções)
- Gelo
- Hortelã (opcional)
Uma boa escolha para esse preparo é o Espumante RAR Avvento, que tem perfil leve e combina bem com frutas, sem sobrepor os sabores.
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Modo de preparo:
- Corte as frutas em pedaços médios e coloque em uma jarra.
- Adicione bastante gelo.
- Complete com o espumante gelado, mexendo suavemente.
- Finalize com hortelã, se desejar, e sirva imediatamente.
Dica para servir 🍹
Prefira jarras de vidro e taças adequadas, que ajudam a manter o drink gelado e valorizam a apresentação — detalhes que fazem toda a diferença nos dias de verão. Leve, colorido e refrescante, o Clericot é uma escolha prática para aproveitar o verão com mais sabor e descontração.
