por Eduarda D’Agostini
Olá pessoal! No último post prometi que faria um especial sobre o incrível universo das Champanheiras, e aqui estou.
Para que a degustação seja perfeita devemos sempre tomar muito cuidado para que o vinho esteja na Temperatura Certa. Tanto para espumantes quanto para vinhos brancos, rosés e até mesmo alguns tintos leves, são essenciais acessórios para resfriar a bebida. E, em muitos casos, as famosas Champanheiras são a solução ideal.
Mas qual champanheira escolher? Afinal existem diversões tamanhos, com capacidade para 1 até 8 garrafas, nos mais diversos formatos e cores… Bom, a dica é: “Depende da ocasião”.
Champanheiras Pequenas
As champanheira pequenas podem gelar somente uma garrafa, por isso são indicadas para ocasiões com poucas pessoas ou com um pequeno consumo de vinho (ou espumante). Por exemplo, um almoço de negócios, um brinde, um jantar romântico.
Por ocuparem pouco espaço, também são indicadas para locais pequenos, ideais para usar na beira da piscina por sua praticidade e, ainda, para quando a champanheira precisar estar em cima da mesa.
Existem vários modelos e cores, as clássicas transparentes, as descontraídas coloridas, e as mais sofisticadas para aquela ocasião super especial!
Champanheiras Médias
Ideais para 2 ou 3 garrafas, já podem ser usadas em ambientes maiores, eventos onde haja um maior número de pessoas ou até mesmo maior variedade de bebidas que precisem estar geladas. Apesar de terem uma capacidade maior, não ocupam tanto mais espaço do que as champanheiras pequenas, sendo assim práticas e fáceis de acomodar em qualquer local.
Um cuidado importante que devemos ter a partir do momento em que colocamos mais bebidas na mesma champanheira é que, quando formos servir alguma garrafa, a outra poderá cair dentro do gelo. Para isso, recomenda-se o uso de Tampas para Espumante.
Champanheiras Grandes
Já para aquele mega evento onde você vai precisar manter várias bebidas geladas, ou até mesmo para aquele churrasco de domingo onde a única preocupação que você quer ter é colocar as bebidas na champanheira antes dos convidados chegarem e não ter que se preocupar mais com isso, para isso existem as champanheiras grandes!
E o mais legal é que dentro dessa categoria existem os modelos mais descontraídos e até mesmo com outras funções além de gelar a bebida.
Banco Champanheira: Diversas funcionalidades em um só produto. Use como Banco ou como Champanheira. A petisqueira também pode ser um Porta-Copos e a tampa também pode ser uma Bandeja.
Champanheiras Banheiras: As queridinhas Banheiras da Boccati! Em diversas cores e tamanhos. Use como champanheira, arranjo de flores, porta-treco ou até para ensaios fotográficos Newborn!
Os pequenos detalhes importam!
Depois de escolher a champanheira ideal para a ocasião, fique atento aos detalhes para que a experiência seja completa:
- Primeiro coloque as garrafas (se possível pré resfriadas) na champanheira.
- Prepare seu estoque de gelo, quando maior a champanheira mais você irá precisar. A dica é colocar gelo até um pouco mais da metade da champanheira.
- Lembre-se sempre de colocar um pouco de água na champanheira juntamente com o gelo, essa combinação é bem mais eficiente do que usar somente o gelo. A ideia é que praticamente todo o gelo fique submerso.
- Se a bebida estiver “quente”, adicione um pouco de álcool ou sal grosso ao gelo e água, essa mistura irá acelerar o processo de resfriamento.
- Para finalizar não deixe de usar sua criatividade para decorar a champanheira!
Esses e outros acessórios você encontra nas lojas física e virtual da Boccati!
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