O feriado de Carnaval pode até dividir opiniões entre quem adora ou não a festa. Mas uma coisa é certa: todo mundo curte aproveitar os dias de folga de alguma forma.
Para nós, seja folia ou seja sossego, um bom vinho deixa este período muito mais alegre!
E se você quer viver a folga do carnaval de um jeito bem elegante, a Sommelière Angela Lazzarini escolheu alguns rótulos que vão dar um “up” no feriado. Confira os rótulos que separamos, dignos dos mais tradicionais e chiques carnavais de Veneza:
Iniciando o cortejo com um vinho branco Chardonnay
Vinho El Viajero Chardonnay 750ml
Abrindo alas com este rótulo que é novidade aqui na Boccati e já está entre os brancos mais procurados da nossa adega. Não fez sucesso à toa, é um branco Argentino, da região de Mendoza, tem corpo médio, uma acidez bem interessante e em harmonia com os taninos. No aroma, você percebe frutas brancas e cítricas.
Ótimo para harmonizar com carnes brancas, peixes e frutos do mar. Que tal preparar uns camarões à milanesa para celebrar a festa mais colorida do ano? O El Viajero será o “folião” ideal para acompanhar!
Para quem não abre mão dos vinhos da Serra
Quem disse que na Serra não tem Carnaval? Temos ótimas festas, regadas a comida e bebida de qualidade. Para fazer jus a nossa celebração indicamos um excelente rótulo, suave e perfeito para aqueles que curtem um festejo mais intimista e elegante.
O Zanotto Sauvignon Blanc é produzido em Vacaria , com a alta qualidade do terroir dos Campos de Cima da Serra, muito bem elaborado, aromático e refrescante. De corpo leve, com acidez média alta que traz jovialidade e refrescância ao paladar, expressa também seu caráter frutado na boca. Para completar a elegância deste rótulo de menos de R$ 70, ele recebeu a Medalha de Bronze – Decanter World Wine Awards 2021 (safra 2020).
Vinho rosé para um carnaval divertido e versátil
O Veroni Rosé é um vinho vegano, elaborado no Valle Central, uma das regiões mais tradicionais do Chile, famosa por seus tradicionais rótulos. O blend é composto pelas uvas Syrah e Merlot que proporcionam aromas de frutas vermelhas frescas, complementado por um toque refrescante da Sauvignon Blanc. É um rosé vibrante e de final delicado, ideal para ser bebido gelado ou com gelo. Ou seja, perfeito para nosso carnaval tropical, né!
O Vinho Veroni Rosé é versátil e pode ser harmonizado com pratos para os mais diferentes paladares. Confira algumas opções:
- Frutos do mar: Bacalhau, salmão, atum, moqueca;
- Frios: Carpaccio e pastrami;
- Queijos: Casca branca, como o brie ou o gouda;
- Fit: Saladas e carnes brancas.
- Comida Oriental: Sushi, sashimi, temakis;
- Aperitivos fritos: Lulas à dorê; batatas bravas ou fritas e arancini.
Um belo rótulo para festejos elegantes e também divertidos, aproveite cada sensação que este vinho trará para a sua folia.
Um vinho digno dos tradicionais carnavais de Veneza
Este rosé já se destaca pela sua garrafa com um lindo design, é elegante e recheada com um dos melhores rosés da casa Freixenet. Produzido a partir de uvas selecionadas nos terroirs de Vêneto, na Itália.
O Freixenet Italian Rosé possui delicado aroma de frutas vermelhas e base requintada de flores brancas e maçãs. Já no paladar é leve e refrescante, sendo considerado uma opção deliciosa para as celebrações. Que tal comemorar no melhor estilo do Carnaval de Veneza? O vinho você já tem, agora é só escolher a máscara ideal, como fazem nos famosos bailes de máscaras.
Carnaval com energia, leveza e requinte
Busca uma opção que traga para o seu feriado mais energia, leveza e requinte? Então o Espumante Bellavista é a opção ideal para estourar junto com confetes e serpentinas. Ele tem a vibração de um “Blanc de Noir”, capaz de transformar e enaltecer experiências, envolver e inspirar novos sentidos.
O Bellavista Estate Desireé Blanc de Noir apresenta a mais elegante expressão da uva Pinot Noir, leve e com agradável acidez, compartilhe com amigos esta garrafa dourada, ótima também para destacar aquela foto especial para as redes sociais.
E aí, qual é o vinho que mais combina com o seu Carnaval? Independente de qual rótulo você escolher, com certeza ele trará mais requinte e elegância a sua folia!
Gostei muito das dicas.
Sou revendedor de vinho no Rio de Janeiro.