Nome: Azeite Potenza Blend Intenso
Produzido e envasado por: Fazenda Serra dos Tapes Indústria e Comércio de Azeites Ltda.
Cidade: Canguçu – RS
Garrafa: 250 ml e 500 ml
Blend: Intenso
O Azeite Potenza Blend Intenso é produzido em lagar próprio, situado na Fazenda Serra dos Tapes, junto aos olivais plantados em 210 hectares de terras.
A Fazenda situa-se entre os paralelos 30ºS e 45º S, ideal para o plantio de azeitonas e, além da produção de azeites diferenciados, dedica-se ao olivoturismo, oferecendo visitação guiada, passeios, workshops de degustação e piqueniques. ( reservas 53 99936-0221)
O azeite extravirgem Potenza Intenso é um blend com frutado verde expressivo, onde o amargo e a picância vêm equilibrados de forma a criar uma sensação de harmonia em boca. Azeite com boa persistência em boca e sensação de retrogosto agradável.
Sugestão de harmonização: Pratos mais elaborados, à base de carne ou molhos, grelhados com cortes de carnes mais gordurosas, cordeiro, carnes de caça, peixes como salmão, bacalhau, dourado, tambaqui, queijos curados ou azuis,
Perfil elaborado por Maria Beatriz Dal Pont – Sommelier de Internacional de Azeites
32007 250ml
32175 500ml