por Jéssica Cogo e Rodrigo Webber
A Campanha Gaúcha abriga alguns dos mais antigos vinhedos do Brasil. Segundo dados do último Cadastro Vitícola, a área de vinhedos com variedades de vitis vinífera da Campanha totaliza 1.560 ha.
Por lá os dias são longos, com um grande período de horas de sol para as videiras. O clima é temperado, proporcionando invernos frios com mínima de 0°C e verões quentes chegando aos 40°C, que beneficiam o cultivo das videiras. As condições favoráveis são complementadas pelo solo rico em granito e calcário.
Em 2020 a Indicação de Procedência de vinhos Campanha Gaúcha foi reconhecida pelo INPI. Este selo ressalta a origem e qualidade dos vinhos produzidos na Campanha Gaúcha, além de impulsionar o enoturismo na região. O selo garante que o vinho daquela garrafa expresse as características do Terroir da Campanha. Para chegar a esse resultado, os processos são acompanhados de forma rigorosa.
A IP Campanha Gaúcha contempla 36 cultivares. Conheça as principais variedades:
| Alvarinho | Ancellotta | Cabernet Franc |
| Cabernet Sauvignon | Chardonnay | Chenin Blanc |
| Gewurztraminer | Malbec | Marselan |
| Merlot | Petit Verdot | Pinot Grigio |
| Pinot Noir | Riesling Itálico | Riesling Renano |
| Ruby Cabernet | Sauvignon Blanc | Syrah |
| Tannat | Tempranillo | Touriga Nacional |
| Trebiano |
A Campanha Gaúcha tem sua cultura muito ligada a pecuária e a agricultura. A terra fértil é completa por pessoas apaixonadas pelo campo e o gado. Tanto que o gado que produz está entre os mais premiados do Brasil. Entre os costumes, podemos ressaltar o churrasco, chimarrão, danças tradicionalistas e a importância do cavalo crioulo para o povo.
