por Marcelo Weigl (conteúdo publicado na Revista Terroir Boccati Edição 07 – Primavera) Desta vez iremos descomplicar o nosso vizinho, menor que muitos dos estados brasileiros, mas considerado uma potência na produção vitivinícola mundial: o Uruguai. O país tem a cultura do vinho bem difundida, o consumo per capita é de 27,80 litros, enquanto no Brasil é de apenas 1,7 litros (OIV 2017). Sua produção é Leia mais… »
ossa colunista Camile Calza, visitou o Uruguai nas suas férias e nos relatou um passeio incrível pela Bodega Garzon, tradicional vinícola do nosso país vizinho, os hermanos uruguaios. Leia mais… »
A linha Home é ideal para aqueles que optam por produtos com design diferenciado, que primam pelo acabamento, pelo colorido e pela inovação. Leia mais… »
Um evento animado e regado a muito vinho! Na noite de 13 de setembro, a Boccati realizará a Noite Latina, um evento diferenciado para quem gosta de animação, boa gastronomia, bons vinhos e drinks. Além disso, o público vai poder curtir atrações artísticas e musicais, com o melhor da música latina. Os presentes vão poder degustar mais de 30 rótulos de vinhos e espumantes nacionais Leia mais… »
A Boccati conta com uma linha completa para bares, casas noturnas, restaurantes, vinícolas, ações de merchandising e lojas que optam por oferecer um diferencial em seus produtos aos seus clientes. Leia mais… »
Conheça a Boccati Utilidades! Leia mais… »
Boccati amplia sua exportação para o mercado europeu, conquistando dessa vez a Espanha. Leia mais… »
por Gabriela Rossetti (conteúdo publicado na Revista Terroir Boccati Edição 06 – Inverno) “Saber fazer, para saber ensinar… só assim se pode começar” NATURALIDADE Guaporé – Rio Grande do Sul ATUAÇÃO PROFISSIONAL Empresário e sócio-fundador do Galeto Di Paolo. Atuante em associações e entidades de classe, como Federasul (vice-presidente Serra gestão 2019/2020) e Sindicato de Hospedagem e Alimentação de Porto Alegre e Região. Aos 18 anos, Leia mais… »
Confira as dicas da nutróloga Daniela Kappes para Comer Bem no Inverno! Leia mais… »
por Camile Calza (conteúdo publicado na Revista Terroir Boccati Edição 06 – Inverno) Claudio Fichtner, o advogado que ama a cozinha Desta vez, o Chef Amador é o nosso cliente e amigo Claudio Sehbe Fichtner (40), advogado especializado em direito empresarial. Ele também concilia sua atarefada rotina com o amor pela gastronomia, o que não é fácil… Mas, quando a gente gosta, sempre “dá um jeito”, Leia mais… »
