Os Vinhos Sul Africanos: Uma Jornada de Sabores e História
É uma das nações vinícolas mais intrigantes e emocionantes do mundo, oferecendo uma grande variedade de sabores e uma história vitivinícola única. Leia mais… »
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Receita de cordeiro para harmonizar com vinho Pêra-Manca
Costelas de cordeiro que ficam crocantes por fora e suculentas por dentro. Prato perfeito para harmonizar com o ícone Pêra-Manca! Leia mais… »
Pêra-Manca, o mítico vinho português desembarca na Boccati
Conheça os motivos que fizeram deste rótulo uma lenda líquida de Portugal Leia mais… »
Reservado, Reserva ou Gran Reserva? E Agora?
Com milhares de opções, como escolher um vinho dentre tantas nomenclaturas e classificações diferentes? Leia mais… »
A influência da madeira no envelhecimento do vinho!
Com madeira ou sem madeira? Eis a questão! O envelhecimento dos vinhos em barricas, principalmente em carvalho, é um assunto complexo que divide opiniões. Leia mais… »