Quando a delicadeza pede precisão: a taça ideal para Barolos e tintos de perfil elegante

Descubra como a taça Riedel VELOCE Pinot Noir valoriza aromas, textura e elegância em vinhos delicados como Pinot Noir e Nebbiolo. Leia mais… »

Receita de cordeiro para harmonizar com vinho Pêra-Manca

Costelas de cordeiro que ficam crocantes por fora e suculentas por dentro. Prato perfeito para harmonizar com o ícone Pêra-Manca! Leia mais… »

Pêra-Manca, o mítico vinho português desembarca na Boccati

Conheça os motivos que fizeram deste rótulo uma lenda líquida de Portugal Leia mais… »

A influência da madeira no envelhecimento do vinho!

Com madeira ou sem madeira? Eis a questão! O envelhecimento dos vinhos em barricas, principalmente em carvalho, é um assunto complexo que divide opiniões. Leia mais… »