A delicadeza feminina em meio aos vinhedos
Fé, dedicação e persistência. Essas são as principais características do trabalho daquelas que, por vezes, não aparecem, mas que são essenciais para o futuro do vinho brasileiro. Leia mais… »
Categoria: Mundo do Vinho
Aqui você encontra conteúdo sobre o Mundo do Vinho!
Charmat, Champenoise e Asti: Conheça os métodos de produção do espumante
O grande universo dos espumantes é encantador! Do couvert à sobremesa, pode-se encontrar um espumante que harmonize perfeitamente com seu prato. Uma bebida versátil, que pode ser degustada em todas as estações. Leia mais… »
Desde as primeiras videiras, até os dias de hoje. Conheça a história do vinho chileno!
O vinho chileno é sem dúvida um dos mais famosos do mundo. Os números apontam que cerca de 70% da sua produção anual é destinada à exportação e o Brasil se apresenta como um dos principais compradores. Leia mais… »
Taninos? Acidez? E agora?!
Quando entramos no maravilhoso mundo dos vinhos, logo começamos a nos deparar com algumas expressões que muitas vezes não fazemos ideia do que significam. Leia mais… »
Vinhos no calor, sim ou com certeza?
Muita gente pode achar que vinho é uma bebida de inverno e que não combina muito com o calor do verão. Mas para os verdadeiros apreciadores da bebida, não há tempo ruim. Leia mais… »
O vinho na história do mundo!
Conhecer e gostar de vinho, quase sempre, vai significar aprender um pouco mais sobre história e geografia. Mesmo sem perceber, as três coisas andam juntas, sempre. Leia mais… »
A lenda do vinho Casillero del Diablo!
Há mais de 130 anos, no coração do Vale de Maipo no Chile surgiu uma das maiores lendas do país: a tão assombrada cave da Concha y Toro. Leia mais… »
As Uvas e os Vinhos de Vêneto
Localizada ao nordeste da Itália, a região do Vêneto pode ser considerada uma das principais regiões vitivinícolas da Itália. Leia mais… »
Vamos saber mais sobre os vinhos da nossa terra?
A mais conhecida e explorada região brasileira é a do estado do Rio Grande do Sul. As tradições nasceram ali e muitas das inovações também, favorecidas pela imigração italiana do final do século XIX, que trouxe consigo as uvas europeias e os métodos de produção. Leia mais… »
Por que giramos a taça de vinho?
Você já deve ter observado algum enófilo girar a taça do vinho, mas você sabe por que isso é feito? Leia mais… »