Sabemos que as taças de cristal são as melhores para degustar e apreciar um bom vinho. Isso se deve à porosidade do cristal que é maior que a do vidro, fazendo com que os aromas do vinho se desprendam com maior facilidade deixando o vinho mais agradável ao paladar.
Sabemos também que o cristal é muito mais delicado que o vidro, exigindo mais cuidado e atenção na hora da limpeza, o que dificulta muito para quem utiliza a taça de forma profissional, seja para restaurantes ou degustações, onde utilizam as taças muito mais do que utilizamos em casa, por exemplo.
Arcoroc, a marca francesa que criou uma taça incrível!
A marca francesa Arcoroc está presente em mais de 100 países e é reconhecida pelos melhores chefes e Sommeliers, isso fez com que ela se instalasse em grandes hotéis e restaurantes ao redor do mundo.
A marca, que já trabalhava com copos de vidro, viu a necessidade do mercado em ter uma taça que fosse ao mesmo tempo elegante e resistente. Assim, a Arcoroc criou uma liga altamente resistente, mas não é só isso que a taça traz…
Krysta, a liga de vidro 30% mais resistente que os cristais padrão
Krysta é o nome da liga de vidro adicionada ao cristal que a Arcoroc criou. Essa liga deu às taças uma resistência 30% maior do que as taças de cristal do mercado atual. Ela foi pensada justamente para dar aos profissionais da área gastronômica mais segurança e durabilidade no serviço do vinho. Ela é patenteada, deixando a sua taça ainda mais exclusiva!
Essa liga também é uma das mais transparentes do mercado, alcançando incríveis 98,8% de transparência! Seu acabamento é fino e elegante, com corte a laser na borda que garante a elegância da taça, mesmo possuindo um material resistente.
Por ter sido desenvolvida especialmente para os melhores chefes e sommeliers, a taça suporta mais de 2.000 ciclos de lavagem em máquina industrial sem perder seu brilho absoluto. Incrível, né?
Um diferencial dessa taça é seu som, que é perfeitamente claro e puro. Isso é proveniente da composição exclusiva Krysta, sendo uma característica única desta taça!
Todos os modelos das taças são personalizáveis, podendo colocar seu nome ou logo nela!
Chef Sommelier Cabernet
A taça Cabernet é uma taça universal, onde você pode beber vinhos brancos, rosés, tintos e até mesmo espumantes! A Cabernet é o must have para todos os menus de bebidas e para degustar os melhores vinhos. Está disponível em 3 tamanhos, confira:
– Taça Arcoroc Chef Sommelier Cabernet 350ml
– Taça Arcoroc Chef Sommelier Cabernet 470ml
– Taça Arcoroc Chef Sommelier Cabernet 580ml
Chef Sommelier Open Up
Além de ter um design diferenciado, essa taça é a preferida para degustações! Cada ângulo traçado nas curvas do cálice desse modelo favorece o serviço de vinhos, pois possui efeito de decantação acelerado que abre os aromas dos vinhos jovens.
Nós aqui da Boccati estamos apaixonados por essa novidade, mais uma importação exclusiva que você encontra em nosso site ou loja física! O que você achou?