Para Presentear: Dicas para acertar em cheio no Natal!
Separamos algumas dicas de produtos para te ajudar a renovar a decoração da sua casa, e de quebra, já se quebra, já se preparar para o Natal. Leia mais… »
Vamos saber mais sobre os vinhos da nossa terra?
A mais conhecida e explorada região brasileira é a do estado do Rio Grande do Sul. As tradições nasceram ali e muitas das inovações também, favorecidas pela imigração italiana do final do século XIX, que trouxe consigo as uvas europeias e os métodos de produção. Leia mais… »
Por que giramos a taça de vinho?
Você já deve ter observado algum enófilo girar a taça do vinho, mas você sabe por que isso é feito? Leia mais… »
Receita RAR: Maçãs ao forno!
Uma receita pra você que adora uma sobremesa bem elaborada e rápida de preparar! O preparo é super simples e o resultado é fenomenal! Experimente. Ingredientes: 2 xícaras de sidra 1/2 xícara de mel 1 colherinha de canela em pó 3 cravos-da-índia 1 colher de amido de milho 5 maçãs médias 50 g de uvas passas sem sementes Folhas de hortelã para decorar Preparo: Coloque Leia mais… »
Qual a diferença entre varietal, assemblage, blend e corte?
O vinho é uma das bebidas mais antigas do mundo e também uma das que mais se diversificou com o passar do tempo. Leia mais… »
10 dicas para comprar o seu vinho
Quando iniciamos nossa jornada pelo mundo dos vinhos sentimos uma enorme dificuldade em saber qual vinho comprar… Leia mais… »
Você sabe como pronunciar o nome das uvas corretamente?
Algumas uvas são fáceis, pronunciamos até por dedução… Mas outras, não são tão simples assim. Leia mais… »
Harmonizando destinos: Chile
“Chi-Chi-Chi-lê-lê-lê, viva Chile!”, é o que imediatamente vem a cabeça quando começamos a escrever sobre este país. Para quem não sabe, essa expressão é tão famosa por lá como o nosso “Ai, ai ai ai…, em cima, embaixo, puxa e vai”. O cântico é uma adaptação de uma das canções mais emblemáticas do país, criada por um jovem de 20 e poucos anos na década de Leia mais… »
O vinho verde não é verde. Saiba por quê!
Quando se fala em vinho verde, não nos referimos a um vinho de coloração verde. Na verdade, o vinho verde pode ser branco, rosado, tinto e até um espumante. Mas por que esse nome então? Leia mais… »
Cabernet Sauvignon: “Rainha das uvas tintas”
Os vinhos elaborados com a uva Cabernet Sauvignon são alguns dos mais famosos do mundo. Leia mais… »
