Por Caiani Lopes
Como estamos em clima de Carnaval, nada mais justo do que falarmos sobre uma bebida tão popular quanto a festa, né? O sucesso dos drinks a base de Gin é inquestionável. O destilado dominou bares, restaurantes e baladas pelo mundo a fora. De acordo com a pesquisa de mercado de bebidas alcóolicas, realizada pela International Wine and Spirit Research (IWSR) a estimativa da taxa de crescimento nas vendas anuais de Gin é de 4,5% no período 2021-2025. E o Brasil está no topo do ranking dos países que mais consumiram e/ou irão consumir a bebida.
O sucesso do gin pode ser explicado pela sua versatilidade, pois além de saboroso ele permite que diversos drinks sejam criados. Desde os mais doces e coloridos até os cítricos ou amargos, atingindo assim todos os paladares.
Para te ajudar na missão de preparar os melhores drinks com Gin, a Boccati Utilidades criou e produziu um kit especial para a bebida.
- Caixa modelo exclusivo Boccati
- 1 taça Gin 550ml
- 1 copo shot dosador 50ml
- 6 mexedores para drinks
- 1 pacote de especiarias para Gin
Um conjunto completo para os apreciadores, ou para aqueles que desejam conhecer a bebida, prepararem suas combinações favoritas. Para os apreciadores dos Gin mais Premium e muitas vezes degustados em cocktails clássicos, a Boccati criou uma caixa especial em madeira composta pelos acessórios ideais.
Ele contém:
Caixa em Madeira Pinus*
1 colher bailarina com canudo em inox
1 dosador em inox 50ml
1 pacote de especiarias para Gin 10g
1 taça de cristal ecológico para Gin 600ml
Todos os itens vendidos pela Boccati podem ser personalizados, para quem deseja um gin ainda mais especial.
Receitas de drinks com Gin para beber com elegância
Agora que você já tem os itens necessários para um bom drink, degustar o gin ficou ainda mais fácil. Que tal criar novas misturas únicas e ter um drink personalizado? Para te inspirar selecionamos duas receitas clássicas com o destilado:
Pepino Gin Tônica
Ingredientes (para duas porções)
1 lata de tônica
2 doses de gin
6 fatias finas de pepino japonês (o mais fino e comprido)
Gelo
1 taça bojuda
Preparo
Fatie o pepino em tiras bem finas e coloque na taça.
Coloque o gelo, o gin e metade da tônica
Beba!
Gin Tônica com alecrim e zimbro
50 ml gin
1 ramo alecrim
4 unidades de zimbro
água tônica
gelo
Preparo
Encha uma taça larga com gelo. Coloque o gin, o ramo de alecrim e os zimbros levemente amassados. Complete com água tônica.
Gin tônica com especiarias
120 mililitros de gin
400 mililitros de água tônica gelada
2 paus de canela
2 rodelas de limão
2 anis estrelado
4 cravo-da-Índia
1 colher de sopa de gengibre fresco
gelo a gosto
Preparo
Pegue dois copos grandes ou taças de vinho e coloque gelo nelas. O ideal é colocar bastante gelo. Adicione 60 ml de gin em cada copo ou taça e também as especiarias, divididas por ambos os copos: a canela, o anis estrelado, o cravo-da-Índia, o gengibre fresco cortado em rodelas e também as rodelas de limão. Mexa, de preferência usando uma colher bailarina, para misturar todos os aromas. Adicione também a água tônica lentamente, de preferência através da colher bailarina, para não perder o gás.
Agora que você já conhece um pouco mais sobre o gin, os kits exclusivos da Boccati e receitas para se inspirar, é só preparar um e apreciar a bebida que está dominando o país.