Dicas de harmonizações com vinhos veganos
Hoje é Dia do Vegetarianismo e a gente precisa trazer dicas de vinhos veganos e harmonizações! Vem conferir 🥰 Leia mais… »
Categoria: Harmonização
Aqui você encontra postagens sobre harmonizações entre receitas e vinhos e as matérias Harmonize-se e Descomplicando de todas as edições da revista Terroir Boccati.
Dica de Harmonização: Ceviche de Polvo + Vinho Calvet Rosé
Receita refrescante e saborosa para o seu final de semana! Leia mais… »
Desvendando os segredos da uva Pinot Noir: da Vinha à Taça
Brinde a essa casta singular, que nos apresenta com vinhos de elegância e complexidade inigualáveis. Leia mais… »
Vinhos às Cegas: uma proposta Boccati para você aprender degustando!
Certamente você já ouviu falar em degustação às cegas, não é mesmo? Mas você sabe como funciona ou já participou de alguma? Leia mais… »
Boccati realiza jantar para apresentar vinhos da Serra Catarinense a clientes
Boccati apresenta novos vinhos de seu acervo a clientes. Leia mais… »
Dia da Pizza: harmonizações para você aproveitar este dia!
No dia da Pizza, boas dicas e curiosidades sobre essa maravilha! Leia mais… »
Harmonização com massas e vinho
Com certeza a harmonização mais perfeita e famosa é a do vinho com massa! Mas para a gente acertar, é importante sabermos qual será o molho que irá acompanhar o prato, pois é com ele que iremos decidir o vinho para harmonizar. Leia mais… »
Chegou o Inverno! Cinco vinhos para você apreciar na estação
Fizemos uma lista com 5 vinhos brasileiros para curtir o inverno com todo estilo. Trazemos harmonizações Leia mais… »
Como fazer um jantar romântico?
O dia dos namorados está aí e você não conseguiu reservar uma mesa? Pois eu tenho a solução! Vem conferir. Leia mais… »
Harmonização com Hambúrguer e Vinho
Hoje é o Dia Mundial do Hambúrguer e é claro que a gente tinha que te ajudar a harmonizar essas duas maravilhas. Vem conferir! Leia mais… »