Receita: Ceviche

Por Felipe Corá (Chef Amador Revista Terroir Boccati) (conteúdo publicado na Revista Terroir Boccati) Serve: 4 pessoas Consumir no dia do preparo! INGREDIENTES 1 filé de linguado fresco (em torno de 500gr) ou outro peixe branco com a mesma consistência do linguado; Meia cebola roxa; Meio pimentão doce vermelho; Meio pimentão doce amarelo; Meio pimentão doce Leia mais… »