Dica de Harmonização: Pizza Tex Mex (s/pimenta) + Vinho Casa Valduga Origem Merlot
Harmonização diferente e saborosa aqui no blog, ótima receita para este final de semana! Leia mais… »
Tag: Dicas de Harmonização
Dica de Harmonização: Rondelli 4 Queijos + Vinho Marquês de Borba Colheita
Confira essa receita saborosa acompanhada de um excelente vinho! Leia mais… »
Dica de Harmonização: Costela com Batatas + Cerveja Matarelo Barley Wine
Ótima receita para o final de semana com dica de harmonização com cerveja! Leia mais… »
Dica de Harmonização: Petit Gateau de Chocolate + Vinho Distinto Licoroso 12 anos
Trouxemos uma sobremesa deliciosa e perfeita para comer e harmonizar no Outono: Petit Gateau de Chocolate! Leia mais… »
Dica de Harmonização: Bruschetta de Marguerita + Espumante Ponto Nero SO² Free
Bruschetta: receita fácil e simples! Confira a nossa dica de harmonização com o espumante Ponto Nero SO² Free. Leia mais… »
Dica de Harmonização: Bife com Molho de Nata + Vinho Vinecol Malbec
Receita fácil de fazer e gostosa de comer! Confira a nossa dica de harmonização com o vinho Vinecol Organico Malbec. Leia mais… »
Terroir Boccati Podcast Ep. 03: Top 10 Harmonizações Vinhos + Pizzas
Neste podcast #03, convidamos para um bate papo a Patrícia Binz, que é nutricionista e sommelière, e decidimos trazer um tema mais acessível e simples, um tema que todo mundo gosta: pizza! Leia mais… »
Dica de Harmonização: Fettuccine com Molho Bechamel + Vinho Valmarino Rosé
A receita de fettuccine com molho bechamel e camarão leva poucos ingredientes e é fácil de fazer. Leia mais… »
Dica de Harmonização: Camarão à Provençal + Vinho Brisé Marine
Excelente harmonização para experimentar no final de semana! Leia mais… »
Regras gerais da harmonização
Conheça as regras gerais da harmonização! Texto da Coleção Enogastronômica Boccati 🙂 Leia mais… »