
Modelos clássicos para degustação
Saiba mais sobre as taças clássicas ideais para salientar as principais características do vinho na hora da sua degustação. Leia mais… »
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Hoje é St. Patrick’s Day e não deixaremos passar em branco, conheça um pouco mais sobre o universo versátil desta bebida tão apreciada por nós brasileiros Leia mais… »
Entenda as principais características que devemos levar em consideração na hora de harmonizar um chocolate com uma boa taça de vinho. Leia mais… »
Saiba mais sobre os principais países que cultivam a uva, características gustativas e olfativas, além de dicas de harmonização. Leia mais… »
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo, levando toda sua versatilidade ao universo gastronômico!
Você já tem seu estilo de cerveja preferida? Sabe qual prato vai harmonizar perfeitamente com ela? Leia mais… »
No verão não se vive só de vinho branco e rosé não! Tintos leves também são perfeitos para acompanhar a estação, descomplicados e fáceis de beber 😉 Leia mais… »
Moscatel só combina com sobremesa. Isso é esse senso comum! Também pode acompanhar pratos salgados. Vem conferir! Leia mais… »
Seguimos com nossos conteúdos sobre harmonizações! Desta vez, vamos falar de harmonização com vinho rosé 😊 Leia mais… »
Seguindo com a série de conteúdos sobre harmonizações, hoje viemos falar de harmonização com vinho branco leve! Leia mais… »
Aqui no Blog Terroir Boccati e no nosso Instagram iremos começar uma série com conteúdos práticos e intuitivos sobre o mundo do vinho! E, para iniciar, vamos falar sobre o espumante Brut e como melhor harmonizá-lo! 🥂🍝 Leia mais… »