Modelos clássicos para degustação

Saiba mais sobre as taças clássicas ideais para salientar as principais características do vinho na hora da sua degustação. Leia mais… »

Harmonização com chocolates e vinhos

Entenda as principais características que devemos levar em consideração na hora de harmonizar um chocolate com uma boa taça de vinho. Leia mais… »

Harmonização com Cerveja

A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo, levando toda sua versatilidade ao universo gastronômico!
Você já tem seu estilo de cerveja preferida? Sabe qual prato vai harmonizar perfeitamente com ela? Leia mais… »

Harmonização com Vinho Tinto Leve

No verão não se vive só de vinho branco e rosé não! Tintos leves também são perfeitos para acompanhar a estação, descomplicados e fáceis de beber 😉 Leia mais… »

Harmonização com Espumante Brut

Aqui no Blog Terroir Boccati e no nosso Instagram iremos começar uma série com conteúdos práticos e intuitivos sobre o mundo do vinho! E, para iniciar, vamos falar sobre o espumante Brut e como melhor harmonizá-lo! 🥂🍝 Leia mais… »