Aqui você encontra conteúdo sobre o Mundo do Vinho!
Com certeza a harmonização mais perfeita e famosa é a do vinho com massa! Mas para a gente acertar, é importante sabermos qual será o molho que irá acompanhar o prato, pois é com ele que iremos decidir o vinho para harmonizar. Leia mais… »
Fizemos uma lista com 5 vinhos brasileiros para curtir o inverno com todo estilo. Trazemos harmonizações Leia mais… »
Hoje venho ao Blog Terroir Boccati contar a história do nosso Herdade dos Grous. Uso o termo “nosso” porque este é um vinho único, produzido exclusivamente para a Boccati, e que nos enche de orgulho por ser um produto muito bem visto no mercado. Leia mais… »
Os vinhos brasileiros estão cada vez melhor posicionados mundialmente quando o assunto é qualidade, tendo arrematado cerca de 4,5 mil medalhas em concursos internacionais nos últimos 10 anos! Leia mais… »
Hoje abordamos algumas curiosidades do Uruguai, o país com mais consumo de vinho (29 litros per capita) e as castas mais cultivadas por lá. Além disso, tem dica de uma vinícola, a Bresesti. Leia mais… »
Considerada a soberana das uvas brancas, a Chardonnay é responsável por vinhos bem-estruturados. Saiba mais sobre essa emblemática casta! Leia mais… »
Você conhece o porquê alguns rótulos de vinho levam o selo de 100% vegano? Nesse post vamos falar um pouco sobre a Miolo Wine Group, que possui atualmente 100% dos seus rótulos certificados como veganos. Leia mais… »
Com o inverno se aproximando, nada melhor do que assistir a nossas séries preferidas harmonizadas com vinhos excelentes não é mesmo? Então confere nesse post algumas dicas de séries novas para devorar na companhia de bons vinhos. 🍷 Leia mais… »
A Adega Subterrânea da Boccati, localizada em Caxias do Sul/RS guarda mais de 3.500 rótulos entre vinhos e espumantes, brasileiros e importados. Leia mais… »
Hoje é Dia da Sauvignon Blanc! Por isso, nos reunimos para falar algumas características e curiosidades dessa emblemática uva, que é sucesso por aqui! Leia mais… »
