Uva Cabernet Sauvignon: um brinde a casta mais famosa do mundo!
Descubra os segredos da rainha das uvas tintas! Leia mais… »
Tag: França
Dica de Harmonização: Ceviche de Polvo + Vinho Calvet Rosé
Receita refrescante e saborosa para o seu final de semana! Leia mais… »
Champagne: conheça mais sobre as origens dessa bebida especial 🥂
Considerada a bebida favorita de reis e monarcas ela tornou-se um sucesso entre a alta sociedade o que fez sua procura aumentar ainda mais ao longo do tempo. Leia mais… »
Como ler o rótulo dos vinhos na França
Aprenda como ler o rótulo dos vinhos na França! Leia mais… »
Bordeaux, uma cidade, uma vinha!
por Eduarda D’Agostini (conteúdo publicado na Revista Terroir Boccati Edição 01 – Outono) Bordeaux é reconhecida mundialmente pelos seus vinhos. Sua longa história é rica em aventuras e personagens e é graças à ação de gerações de homens e mulheres, grandes figuras históricas, vinicultores, comerciantes atrevidos, cientistas e amantes do vinho, que o nome de Bordeaux Leia mais… »
La Cité Du Vin
Conheça Bordeaux: cidade que inaugurou o maior parque temático de vinhos do mundo. Leia mais… »
Licor, bebida especial!
Muitas pessoas tem o hábito de tomar licor após as refeições; outras, apreciam como um bom aperitivo; e ainda há aqueles que estimam em qualquer momento. Leia mais… »
A harmonização no decorrer dos séculos
A harmonização do vinho com o alimento foi sendo posta em prática de maneiras diferentes nos vários países europeus, sendo que somente na Itália foi realmente estudada e aprofundada até se tornar quase uma ciência. Leia mais… »