Chardonnay: curiosidades, características e harmonização
Considerada a soberana das uvas brancas, a Chardonnay é responsável por vinhos bem-estruturados. Saiba mais sobre essa emblemática casta! Leia mais… »
Tag: Harmonização
Champagne: conheça mais sobre as origens dessa bebida especial 🥂
Considerada a bebida favorita de reis e monarcas ela tornou-se um sucesso entre a alta sociedade o que fez sua procura aumentar ainda mais ao longo do tempo. Leia mais… »
Harmonização para Páscoa
Trouxemos 3 dicas de pratos típicos já harmonizados para você fazer em casa. 🐰 Leia mais… »
Tipos de Cerveja
Hoje é St. Patrick’s Day e não deixaremos passar em branco, conheça um pouco mais sobre o universo versátil desta bebida tão apreciada por nós brasileiros Leia mais… »
Harmonização com chocolates e vinhos
Entenda as principais características que devemos levar em consideração na hora de harmonizar um chocolate com uma boa taça de vinho. Leia mais… »
Tempranillo: Curiosidades, Características e Harmonização
Saiba mais sobre os principais países que cultivam a uva, características gustativas e olfativas, além de dicas de harmonização. Leia mais… »
Harmonização com Cerveja
A cerveja é uma das bebidas mais consumidas no mundo, levando toda sua versatilidade ao universo gastronômico!
Você já tem seu estilo de cerveja preferida? Sabe qual prato vai harmonizar perfeitamente com ela? Leia mais… »
Harmonização com Vinho Tinto Leve
No verão não se vive só de vinho branco e rosé não! Tintos leves também são perfeitos para acompanhar a estação, descomplicados e fáceis de beber 😉 Leia mais… »
ENOQUEST: Perguntas do mundo do vinho
Enoquest veio para esclarecer algumas dúvidas dos nossos leitores sobre o vasto mundo dos vinhos e da enogastronomia… Leia mais… »
Harmonização com Espumante Demi-Sec
Conheça as receitas ideais para harmonizar com espumantes Demi-sec sugeridas por nossa sommelière Luana. Leia mais… »