Aqui você encontra as matérias do É daqui e do Compartilhando Experiências de todas as edições da revista Terroir Boccati.
Olá, sou Talissa, trabalho na Boccati e serei a nova colunista desta matéria. Para esta edição, convidei minha colega Luísa para conhecermos a Fellow’s Gastropub e saber um pouco mais da história do empreendimento e quais as novidades para a estação. Leia mais… »
Uma experiência diferente das outras que apresentamos nas edições anteriores, trazemos nesta o Restaurante Arcanjo, inaugurado em 2015 e que possui como especialização as famosas sequências de fondues de queijo, carnes e chocolate.
Leia mais… »
Para esta edição de Verão, contaremos a história da RAR/RASIP, uma empresa do segmento agropecuário e alimentício, fundada pelo (IM MEMORIAM) Raul Randon e que se caracteriza pela excelência na produção de alimentos premium. Leia mais… »
Muito famoso na Região da Serra Gaúcha, mais precisamente em Caxias do Sul, trazemos para esta edição da Primavera/19 a história do MDBF: O Festival de Blues. Fique por dentro desta incrível história de amor e paixão pelo Blues. Leia mais… »
Hoje nossa passeio foi no interior de Antônio Prado (RS), há pouco mais de 5km do centro, em estrada de chão, onde está localizada a Vinícola Zanella. Leia mais… »
ossa colunista Camile Calza, visitou o Uruguai nas suas férias e nos relatou um passeio incrível pela Bodega Garzon, tradicional vinícola do nosso país vizinho, os hermanos uruguaios. Leia mais… »
Nossa colunista Eduarda D’Agostini fez uma viagem até a Áustria para visitar à fábrica que produz as melhores taças de cristais do mundo, a famosa Riedel. Leia mais… »
Nesta matéria super especial, trazemos para você a história da Escola de Gastronomia da UCS, inaugurada em 2004, em Flores da Cunha (RS) e com o principal objetivo de difundir a cultura do gosto e da gastronomia Italiana na América Latina. Leia mais… »
Nessa edição fomos um pouco além de Bento Gonçalves (RS) e chegamos na pequena cidade de Pinto Bandeira, também na Serra Gaúcha, cerca de 12 quilômetros do Vale dos Vinhedos. Nosso destino: Vinícola Don Giovanni.
Leia mais… »
Nosso Sommelier e Colunista Jylson Carvalho nos conta com emoção a sua viagem a Argentina, no ano de 2014, mais precisamente para Mendoza e Buenos Aires, com o objetivo principal de conhecer umas das vinícolas mais tradicionais do país, a Nieto Senetiner.
Leia mais… »
