Tag: Vinho

Nossa querida Germânia

Posted onAutor: Eduarda D’AgostiniDeixe um comentário

Conheça a Alemanha e sua rica gastronomia, harmonizada tanto com vinhos quanto cervejas. Leia mais… »

Pratos difíceis de combinar? A gente te ajuda!

Posted onAutor: BoccatiDeixe um comentário

Na hora de consumir vinhos é muito comum pensarmos qual prato seria ideal para acompanhá-lo. A harmonização é um momento importante para os amantes da bebida, pois é preciso combinar os sabores dos alimentos com as principais características do vinho. O ato de combinar os aromas e sabores da bebida com os de um alimento ou prato específico pode proporcionar experiências gustativas únicas. Mas nem Leia mais… »

Pelas vinhas da Argentina

Posted onAutor: Jylson CarvalhoDeixe um comentário

Nosso Sommelier e Colunista Jylson Carvalho nos conta com emoção a sua viagem a Argentina, no ano de 2014, mais precisamente para Mendoza e Buenos Aires, com o objetivo principal de conhecer umas das vinícolas mais tradicionais do país, a Nieto Senetiner. 
Leia mais… »

32ª Festa Nacional da Uva: Viva una bela giornada

Posted onAutor: Luana FoscariniDeixe um comentário

Nesta edição, contamos para você o que rolou no evento para celebrar a uva e a cultura italiana, realizado nos dias 22 de fevereiro a 10 de março: a 32ª Festa Nacional da Uva. Leia mais… »

Wine Garden

Posted onAutor: Luana FoscariniDeixe um comentário

Com um magnífico dia, digno de muito sol, trazemos para vocês um bate papo muito legal com a Gabriela Jornada, sócia-proprietária do local, super descontraído e aconchegante da Serra Gaúcha: o Wine Garden. Mais precisamente localizado nos jardins da vinícola Miolo, no Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves (RS). Leia mais… »