Impressione com uma ceia de ano-novo harmonizada
As melhores dicas de vinhos leves para harmonizar com a ceia de ano-novo e deixar seus convidados de queixo caído! Leia mais… »
Categoria: Harmonização
Aqui você encontra postagens sobre harmonizações entre receitas e vinhos e as matérias Harmonize-se e Descomplicando de todas as edições da revista Terroir Boccati.
Moscatel, Brut ou Nature? Conheça os tipos de Espumante e a diferença entre eles!
Confira os tipos de espumante e escolha qual será o degustado nas festas de final de ano! Leia mais… »
Harmonizações com pratos leves
Confira dicas de vinhos para harmonizar com pratos leves! Leia mais… »
Harmonização com espumante Nature: sommelier indica o prato ideal!
Com a dica de um especialista, a harmonização com espumante Nature será ainda mais especial! Leia mais… »
Confira 5 vinhos indicados pelo Sommelier Denilson Santos
O sommelier internacional Denilson Santos te ajuda a desbravar novos rótulos! Leia mais… »
Dica de harmonização com Cabernet Sauvignon e Bife Wellington
No dia 29 de agosto é comemorada mundialmente a uva Cabernet Sauvignon. Separamos uma receita para você harmonizar com essa bela casta. Leia mais… »
Conheça a uva Syrah e suas peculiaridades!
Também chamada de Shiraz, a Syrah é uma uva extremamente única! Uma das castas mais antigas e mais cultivadas no mundo, conheça um pouco mais sobre a sua história. Leia mais… »
Pizza e Vinho: a combinação perfeita!
Dia 10 de Julho é comemorado o Dia da Pizza. Confira dicas de harmonização para essa deliciosa combinação: Pizza e Vinho! Leia mais… »
Dia do Chocolate: saiba como harmonizar esta iguaria com vinho
O Dia Mundial do Chocolate é comemorado no dia 7 de julho e por isso, separamos algumas dicas de harmonização para você! Leia mais… »
Conheça mais sobre o Vinho Rosé e se apaixone!
Dia 25/06 é o dia do Vinho Rosé! Conheça um pouco mais sobre esse vinho e se apaixone! Leia mais… »