Revista Terroir Boccati

Receita: Sopa Creme de Abóbora com Gengibre

Posted on24/04/202023/11/2020Autor: Boccati5 comentários

Confira a receita de Sopa de Creme de Abóbora com Gengibre da nutricionista Caroline Costacurta! Leia mais… »

Para Presentear: Tendência Retrô

Posted on14/04/202003/06/2020Autor: Lenita D'AgostiniDeixe um comentário

Nesta edição trazemos a Tendência Retrô, com produtos que fazem uma releitura do passado, resgatando nossas origens, porém em versões modernas que enriquecem a decoração de qualquer ambiente. Leia mais… »

Comer Bem: Para começar bem o dia, conheça a importância do café da manhã

Posted on01/04/202003/06/2020Autor: BoccatiDeixe um comentário

Comer Bem: Para começar bem o dia, conheça a importância do café da manhã. Leia mais… »

Saúde: Como começar bem o ano

Posted on24/03/202003/06/2020Autor: BoccatiDeixe um comentário

E a boa notícia para os apreciadores de vinho é que, sim, a bebida pode ser consumida dentro de uma alimentação equilibrada. Leia mais… »

A Origem do Vinho

Posted on23/03/202003/06/2020Autor: Rodrigo WebberDeixe um comentário

Antes do vinho em si, vamos conhecer um pouco sobre a história das primeiras videiras e de seu cultivo. Leia mais… »

Leandro Baena: o Choro da Videira e sua paixão por vinhos brasileiros

Posted on20/03/202003/06/2020Autor: Boccati1 Comentário

Foi em Portugal, no ano de 2016, que Leandro Baena viu seus planos mudarem. Seu hobby começou a se transformar em um trabalho diário e, com muita dedicação, o tornou conhecido como Choro da Videira. Leia mais… »

Receita: Ceviche

Posted on27/02/202003/06/2020Autor: BoccatiDeixe um comentário

Por Felipe Corá (Chef Amador Revista Terroir Boccati) (conteúdo publicado na Revista Terroir Boccati) Serve: 4 pessoas Consumir no dia do preparo! INGREDIENTES 1 filé de linguado fresco (em torno de 500gr) ou outro peixe branco com a mesma consistência do linguado; Meia cebola roxa; Meio pimentão doce vermelho; Meio pimentão doce amarelo; Meio pimentão doce Leia mais… »

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