Terroir Boccati Podcast Ep. 02: Leveduras Indígenas
Para o nosso Podcast #2 trouxemos um assunto pouco falado, onde há apenas algumas fontes traduzidas sobre o assunto. Leia mais… »
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Conteúdos de destaque na página inicial do blog.
Dica de Harmonização: Fettuccine com Molho Bechamel + Vinho Valmarino Rosé
A receita de fettuccine com molho bechamel e camarão leva poucos ingredientes e é fácil de fazer. Leia mais… »
Dica de Harmonização: Camarão à Provençal + Vinho Brisé Marine
Excelente harmonização para experimentar no final de semana! Leia mais… »
5 Dicas Para Presentear na Páscoa
A Páscoa se aproxima e separamos algumas sugestões para você presentear alguém ou a si mesmo! Leia mais… »
Comer Bem: Para começar bem o dia, conheça a importância do café da manhã
Comer Bem: Para começar bem o dia, conheça a importância do café da manhã. Leia mais… »
Coleção Enogastronômica Boccati
Conheça a Coleção Enogastronômica Boccati, formada por pockets que falam sobre o mundo dos vinhos, espumantes, cervejas e da gastronomia. Leia mais… »
Terroir Boccati Podcast Ep. 01: Vinhos Portugueses
Para iniciar o nosso primeiro Podcast, nada melhor do que começa a falar sobre os primeiros vinhos importados que tivemos no Brasil: os vinhos de Portugal. Leia mais… »
Dica de Harmonização: Filé à Parmegiana aos Quatros Queijos + Vinho Pleno Cabernet Franc
Essa receita é para você 🙂 Leia mais… »
Vinho tinto: um aliado na prevenção ao Coronavírus
O consumo moderado de vinho tinto auxilia na prevenção do Covid-19 em pessoas saudáveis e sem patologias prévias. Leia mais… »
Dica de Harmonização: Frango Recheado com Gorgonzola + Vinho Pizzorno Tannat
Deliciosa receita para um jantar a dois! 🙂 Leia mais… »
